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Queijaria

Alugue o nosso laticínio e comece a produzir seus próprios queijos agora mesmo!

Image by Katrin Leinfellner

Não perca a oportunidade de alugar o nosso laticínio de alta qualidade!

Bem-vindo à página de anúncio de locação do nosso laticínio! Se você está procurando um local completo para produzir queijos e outros produtos derivados do leite, você está no lugar certo. Nossa propriedade oferece uma série de recursos de qualidade, incluindo uma grande capacidade de produção, equipamentos modernos e acomodações confortáveis para os funcionários. Além disso, a nossa localização estratégica no coração da maior bacia leiteira do Rio de Janeiro e Minas Gerais é um grande benefício para quem quer investir no ramo. Leia mais para saber mais detalhes.

Produção e Equipamentos

O nosso laticínio possui uma capacidade diária de produção de 20.000 litros de leite, com equipamentos modernos e bem-mantidos para garantir a excelência do produto final. Contamos com três câmaras frias para armazenamento, um queijomate com capacidade de 5.000 litros por hora, um monobloco de 500kg por hora, tanques de fabricação e uma sala de embalagem com embaladora a vácuo. Também temos duas desnatadeiras e um pasteurizador com capacidade de 5.000 L/h.

Apesar do laticínio estar parado no momento, nosso histórico de sucesso na fabricação de diversos produtos derivados do leite, como Mussarela, Prato, Curado, Parmesão, Burrata, Queijo bolinha, Provolone e Requeijão, é altamente valorizado pelos consumidores. Nossa equipe de produção é altamente qualificada e comprometida em oferecer produtos de qualidade, e estamos ansiosos para retomar nossas atividades e atender a demanda do mercado. Fique atento para mais informações sobre nossa retomada.

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Localização e Infraestrutura:

Nossa propriedade está localizada em uma das melhores regiões do país para produção de leite, dentro da maior bacia leiteira do Rio de Janeiro e Minas Gerais. Além disso, possuímos espaço para futuras expansões, um prédio muito bem construído e energia de qualidade vinda da Light. O acesso é muito bom, com asfalto até a porta, além de estar perto de centros urbanos, como Valença (a 50 km), Volta Redonda (a 60 km) e Santa Rita de Jacutinga/MG (a 25 km). A localização é excelente, a apenas 73 km da Dutra e 92 km da BR 040, sem poluição no entorno. A vizinhança é formada por pequenos e médios produtores de gado de leite e corte, além de fazendeiros.

Pontos a serem considerados sobre nossa propriedade e laticínio.

Embora nossa propriedade tenha muitas vantagens, precisamos ser transparentes e informar que existem alguns pontos negativos. Por exemplo, não possuímos estação de tratamento de esgoto e água e precisamos

realizar investimentos para obter o S.I.F. (Serviço de Inspeção Federal). Essas são questões que precisam ser resolvidas para que o laticínio possa funcionar em sua capacidade máxima e atender a todas as normas sanitárias exigidas pelas autoridades competentes.

Outro ponto a ser considerado é que o laticínio está parado desde 2012, o que significa que alguns equipamentos podem precisar de reparos e atualizações antes que possam ser utilizados novamente. No entanto, a grande maioria dos equipamentos foi adquirida em 2010/11 e, portanto, é relativamente novo.

Pingo de leite na fábrica de queijos..png
Queijo parmesão

Quero saber mais sobre o laticínio e sua estrutura. Preencha o formulário e receba o nosso material.

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